Leckeres vom Bauer-Bäcker

Bauer Bäcker

Bäckerei und Konditorei

Altlußheimer Straße 17

68809 Neulußheim

Tel. 06205 31541

info@bauer-baecker.de

www.bauer-baecker.de

Tradition ist ein Markenzeichen des Bäckerhandwerks, schließlich hat die Kunst des Brotbackens eine 
über 7000-jährige Geschichte. Beim „Bauer-Bäcker” ist man stolz auf eine lange Familientradition. 

Bereits 1906 gründete Christian Bauer die Bäckerei Bauer in Neulußheim, die nun bereits in der fünften Generation weitergeführt wird. Seit Jahren verarbeitet die Bäckerei Bauer Kraichgaukornmehl aus der Region,

mit dem sie 2001 als Dienstleister des Jahres vom Land Baden-Württemberg ausgezeichnet wurde. Darüber wurde auch im TV berichtet (SWR 3). Vom Gourmet-Magazin Feinschmecker wurde der Bauer-Bäcker, wie er landläufig 

genannt wird, gar 2x ausgezeichnet, 2003 und 2005.

Dietmar und Jutta Bauer freuen sich nun über frischen Wind, den Sohn Stephan Bauer als Bäckermeister und Betriebswirt des Handwerks in den Betrieb eingebracht hat. Schließlich führen die Ideen des Juniormeisters nahtlos die Prinzipien des Hauses weiter.

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